Una vez más, la especialista en cocina vegetariana, Janet Ribera nos acerca un menú saludable para acompañar el buen tiempo.
Leer mas
La Iglesia Adventista recomienda una dieta vegetariana equilibrada, para tener mejor salud, además del cambio a un mejor estilo de vida.
Despedimos 2022 con el recetario de Navidad que la experta en cocina vegetariana Sandra Patrone, creó para la iglesia de Gijón-Oviedo.
Un año más, compartimos un menú saludable de Navidad. Siete propuestas de platos dulces y salados, todos vegetarianos.
Un menú para celebrar el día de Acción de Gracias. Una festividad en la que destacar y agradecer las bendiciones de Dios durante el año.
Los alimentos impactan profundamente en nuestro cerebro y emociones. Una alimentación saludable mejora las funciones de nuestro organismo.
El chocolate es uno de los productos de mayor aceptación. Es difícil encontrar a alguien que no le guste. Pero ¿es saludable?
Un nuevo estudio revela que las dietas saludables basadas en plantas se asocian a un menor riesgo de desarrollar diabetes
Los veganos tienen un tercio menos de probabilidades de desarrollar cáncer de próstata, según un estudio de Loma Linda University Health.
Para perder peso lo mejor es tener una dieta sana y practicar ejercicio. Pero no basta con comer menos para adelgazar saludablemente.
Según el Oxford Vegetarian Study y el EPIC-Oxford los vegetarianos y veganos tendrían un 36% menos riesgo de diversos tipos de cáncer.
Si abusamos de productos ultraprocesados, aunque sean vegetarianos, obtendremos sobrepeso, diabetes, hipertensión, etc.
Los adventistas del séptimo día tenemos un mensaje valiosísimo sobre la salud, que debemos aprender a compartir con equilibrio.
Los últimos resultados del Estudio Adventista de Salud II demostraron que los vegetarianos totales tienen mejor salud.
Ser vegetariano es difícil para quienes nos gusta la carne. Sin embargo, el gusto puede educarse, si así lo decidimos.
La proteína de la carne está asociada enfermedades cardiovasculares. Pero, la proteína de los frutos secos es beneficiosa para el corazón.
¿Usamos azúcar? ¿O mejor edulcorante? ¿Qué es mejor para cuidar nuestra salud? La respuesta es: ¡Ninguna de las dos cosas!
Fajitas de tofu. Del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Un menú vegano para realizar en nuestros hogares, pero que también podemos presentar como un taller abierto a los hermanos y las visitas.
La vitamina B12 es un nutriente esencial que el organismo necesita para producir ADN. Podemos encontrarla en huevos, lácteos y suplementos.
Un estudio muestra que los veganos tienen la capacidad de luchar mejor contra la enfermedad que quienes consumen carne.
Tortillas de harina. Del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Bocaditos de salud es el proyecto de Rosy Ovando y Miguel Ángel Aragües, un matrimonio de enamorados de 60+ los audiovisuales y la salud.
Una dieta incorrecta afecta negativamente el estado mental, mientras que los buenos hábitos alimentarios proporcionan un bienestar duradero.
Tortillas de maíz. Del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Consejos para una dieta nutritiva sin proteína animal. Entienda lo que necesita saber en el proceso de sustitución de la proteína animal.
Tofu con mole. Del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Los alimentos tienen propiedades beneficiosas para nuestra salud. De hecho, la nutracéutica ha descubierto bioactivos en los alimentos.
Pastelón de plátano. Del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Esta Navidad nuestra experta en cocina vegetariana, Janet Ribera, nos ofrece un Menú de Navidad 2021-2022 como bufette multicultural.
Arroz con coco y guandules. Del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Como cristianos es hermoso celebrar, en familia y en la iglesia, un Acción de Gracias dedicado al Señor, por sus numerosas bendiciones.
Yuca con mojo. Una receta del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Este patrón alimentario, bien planificado, de la alimentación vegetariana, es apropiado para mantener la salud en todas las etapas vitales.
Plátano frito al horno. Una receta del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Frijoles negros con arroz integral. Una receta del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta y comparte.
Desde el punto de vista nutritivo, y pensando en el equilibrio ecológico, no hay nada mejor para comer este verano que una buena ensalada.
Los melocotones nos aportan vitamninas, entre ellas un elevado aporte de vitamina C, además de antioxidantes y fibra.
La importancia de masticar bien: Muchos problemas de estómago y de sobrepeso se evitarían con pequeños bocados masticados correctamente.
Un importante estudio internacional confirma el efecto protector de una dieta vegetal frente a la COVID-19.
Disfruta de esta ensalada templada a base de canónigos, cebolla, champiñones, patata y queso (opcional). Fácil y deliciosa.
Un buen desayuno contiene una equilibrada combinación de cereales, semillas y frutas variadas que aportan el 30% de los nutrientes del día.
No te pierdas estas deliciosas, y saludables, recetas para primavera-verano. Comparte con tus amistades y regala bienestar.
Te proponemos una pizza diferente, con base de remolacha, espinacas y queso (o “queso de anacardos”). Una propuesta deliciosa y saludable.
Disfruta de esta tarta pascualina, típica de italia, y no te pierdas las interesantes propiedades de las espinacas para tu salud.
La sopa de tomate tiene estupendas propiedades para tu salud. Caliente o fría hay muchas versiones, para disfrutarla en familia.
Las legumbres siguen siendo un tesoro para la salud, y un buen sustituto de la carne, además de contribuír a proteger el medio ambiente.
Los Reyes Magos pueden representar a quienes le buscan sinceramente. Dios siempre hallará la manera de llegar a ellos. ¡Disfruta de las recetas!
Disfruta, y comparte, estas recetas vegetarianas para celebraciones navideñas. ¡Porque lo vegetariano también puede ser delicioso!
Este menú de Navidad vegetariano pretende ser una opción saludable para compartir durante estos entrañables días de fiesta.
Janet Ribera nos deleita con un menú vegetariano festivo, y nos recuerda la importancia del agradecimiento para nuestra salud.
El Sarmale es una receta típica rumana que ya puedes disfrutar, en su versión vegana, acompañado de mamaliga, repollo con setas y “nata” de anacardo.
No te pierdas estas estupendas recetas de leche de almendra y queso de almendra. Lo saludable también puede ser delicioso.
“Se necesita pensar mucho y tener mucho cuidado para hacer buen pan; pero en un pan bien hecho hay más religión de lo que muchos se figuran”. (EGW, CRA 303.1)
Disfruta de esta receta saludable, nutritiva, fresca y divertida, que hará las delicias de tus familiares y amigos durante estas vacaciones estivales.
¿Puede la carne transmitir virus causantes de enfermedades? La carne los propaga, no solamente al comerla, sino también al manipularla.
Tanto las judías blancas como la chía, tienen excelentes propiedades para nuestra salud. Por eso, un paté con ambas es una interesante receta saludable.
Disfruta de este menú saludable, totalmente basado en productos vegetales, que puedes realizar en tu hogar, o como taller en tu iglesia.
Los garbanzos, actualmente, son considerados por la inmensa mayoría de nutricionistas como proteínas completas, ya que apenas les falta una pequeña cantidad de uno de los aminoácidos que, con toda seguridad, se completará a lo largo del día.
¿Te atreves a sorprender a tus familiares y amigos con esta deliciosa “mortadela” vegana? Saludable, con muchas propiedades y sin grasas perjudiciales.
Estas albóndigas de berenjena son saludables y están deliciosas. Puedes hacerlas en versión ovovegetariana o vegana. ¡Pruébalas, están buenísimas!
Disfruta del día de Reyes en familia y elabora alguna de las recetas saludables que ha preparado Janet Ribera. No te pierdas el roscón de reyes 😉
Disfruta de las recetas de Navidad vegetarianas, para celebrar estas fechas con tu familia y amigos, que ha preparado la especialista Janet Ribera.
Nuevos descubrimientos sugieren que el consumo dietético de aminoácidos no indispensables, como los de las semillas, podría ser beneficioso para la salud.
Descubre, con Flori Petrica, la receta de este delicioso panettone vegano. Además, está realizado con panela y harina de algarroba.
Atrévete a elaborar este helado de albahaca. Un postre diferente, saludable, vegano y delicioso que, además, te ayudará a realizar mejor la digestión.
Eliminar o reducir el consumo de carne, leche y todos sus derivados, es la forma más eficaz de combatir las infecciones transmitidas por los alimentos.
Disfruta de estos deliciosos ñoquis de patata. Un tubérculo muy saludable repleto de vitaminas y minerales. Atrévete con esta receta italiana.
Una dieta a base de vegetales, según el plan del Creador, contribuye a frenar el calentamiento global; es bueno para el planeta, y para tu salud.
Atrévete a realizar estos deliciosos, y saludables, vasitos de melocotón, yogur y granola, y disfruta cuidándote. ¡Consúmelos bien fresquitos!
La zanahoria tiene numerosas propiedades interesantes para nuestra salud. Entre otras cosas, es buena para la vista, la digestión y la piel…
Este verano disfruta de los menús vegetarianos que te ofrecen la Revista Adventista y Janet Ribera. Saludables y deliciosos. ¡Atrévete a elaborarlos!
Entre sus muchas propiedades, los garbanzos están directamente relacionados con la producción de serotonina, la llamada hormona de la felicidad.
Se obtiene un perfil de biomarcadores más saludable con una dieta basada en plantas. Eso debería motivarnos a mejorar nuestros hábitos alimenticios.
Nuestro Padre celestial nos ha otorgado la gran bendición de la luz relativa a la reforma pro salud para que glorifiquemos a Dios.
La endivia es un alimento muy interesante que no deberíamos descartar por su sabor. Mejor busquemos alternativas culinarias que nos la hagan agradable.
Aunque no lo creamos, la alimentación (cantidad y calidad del alimento, horarios, etc.) influyen en nuestra mente, además de en nuestra salud física.
La coliflor tiene interesantes propiedades, aunque suele ser rechazada. ¿Cómo hacer que los niños o los ancianos coman esta verdura? Hoy te traigo una receta exquisita a la que no…
Hoy os proponemos una deliciosa crema, rica en vitamina C, para estos fríos. Además tiene mucha fibra y es especialmente suave para ancianos y niños. La acompañaremos con unas nutritivas…
Es ya casi una tradición que Janet Rivera envíe su propuesta de ideas para el menú navideño. Deliciosas recetas vegetarianas para disfrutar de las festividades en familia y con amigos….
¿Cuál era el plan de Dios? ¿Desea el Señor que nos comamos a los animales? ¿Es pecado comer carne? Mira el vídeo… y decide por ti mismo. Murilo Riveiro. Youtuber…
No lo parece, pero estos canelones vegetarianos son muy ricos en proteínas de alto valor biológico, gracias a la combinación de sus aminoácidos vegetales. Nada que envidiar a los de…
Ensalada de higos y granadas Hoy queremos acercaros una receta saludable realizada con higos frescos y granadas. Ambos, frutas de temporada con muchas vitaminas y minerales. El higo El higo…
Tarta de tofu y chocolate El tofu de soja es una excelente fuente de hierro y calcio. Bajo en grasa, además contiene otros minerales como el manganeso, selenio y fósforo,…
Helado vegano de mora El final del verano es el momento ideal para recolectar moras. Las moras son muy ricas en vitamina C un excelente antioxidante, así como vitamina A,…
Judías verdes con patata Las judías verdes tiene una gran capacidad antioxidante, no sólo por su contenido en vitamina C y ácidos fenólicos, sino también por su contenido en flavonoides…
Mousse de albaricoque Los albaricoques son muy buenos para controlar el estrés, y también para el crecimiento de los niños. Además equilibran el impulso nervioso. Esto es porque son ricos…
Lasaña de calabacín, patata y pimiento rojo El calabacín está compuesto por un 95% de agua, de modo que apenas tiene ningún aporte calórico. Además contiene vitamina C, B3 y provitamina…
Ensalada de frambuesas y nueces Una refrescante y vitamínica ensalada que aúna el frescor de la lechuga, el hierro de las espinacas, las vitaminas de las frambuesas y el sabor…
Pasta con pesto casero La pasta, cuanto más ecológica mejor. Y si puede ser de espelta aún mas saludable. También podemos hacer nuestra propia pasta en casa. El pesto es…
Ensalada de endivia, manzana y nueces Las endivias son muy beneficiosas para la salud intestinal, por su fibra y mucílagos, que protegen la mucosa intestinal. Además tienen ciertas propiedades diuréticas….
Crema de espárragos verdes al tomillo Los espárragos frescos están constituidos sobre todo por agua. Su contenido en azúcares y en grasas es muy bajo, mientras que son una de…
Pimientos amarillos rellenos Una deliciosa y nutritiva receta. El pimiento tiene mucha vitamina C, así como el tomate que además contiene un estupendo antioxidante: el licopeno, que se potencia con…
La carne no entra en la dieta ideal de Dios para el ser humano “El régimen señalado al hombre al principio no incluía ningún alimento de origen animal. Al señalar…
La Reforma Pro Salud es parte del mensaje del 3º ángel “La Reforma Pro Salud es una parte del mensaje del Tercer Ángel”. (Consejos sobre el Régimen Alimenticio” de Elena…
Hoy os traigo un postre especial, para celebrar juntos. Se trata de un delicioso soufflé de pera y chocolate, que hará las delicias de toda la familia ¡y los invitados!…
Una receta vegana, tradicional de la cultura gitana. Deliciosa y muy saludable. El hinojo tiene excelentes propiedades para nuestro sistema digestivo. Las habichuelas blancas (judías blancas) son legumbres ricas en…
Las coles de Bruselas contienen compuestos azufrados llamados glucosinolatos, que son utilizados por el cuerpo para producir isotiocianatos. Éstos activan los sistemas enzimáticos que combaten el cáncer. Además tienen poderosas propiedades…
Una sopa de tomate deliciosa y saludable, que gustará a toda la familia. Entre otras muchas propiedades interesantes, el tomate contiene licopeno. El licopeno es un pigmento de color rojo,…
