Ser vegetariano es difícil para quienes nos gusta la carne. Sin embargo, el gusto puede educarse, si así lo decidimos.
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SALUD
La proteína de la carne está asociada enfermedades cardiovasculares. Pero, la proteína de los frutos secos es beneficiosa para el corazón.
¿Usamos azúcar? ¿O mejor edulcorante? ¿Qué es mejor para cuidar nuestra salud? La respuesta es: ¡Ninguna de las dos cosas!
Fajitas de tofu. Del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Un menú vegano para realizar en nuestros hogares, pero que también podemos presentar como un taller abierto a los hermanos y las visitas.
La vitamina B12 es un nutriente esencial que el organismo necesita para producir ADN. Podemos encontrarla en huevos, lácteos y suplementos.
Un estudio muestra que los veganos tienen la capacidad de luchar mejor contra la enfermedad que quienes consumen carne.
Tortillas de harina. Del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Bocaditos de salud es el proyecto de Rosy Ovando y Miguel Ángel Aragües, un matrimonio de enamorados de 60+ los audiovisuales y la salud.
Una dieta incorrecta afecta negativamente el estado mental, mientras que los buenos hábitos alimentarios proporcionan un bienestar duradero.
Tortillas de maíz. Del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Consejos para una dieta nutritiva sin proteína animal. Entienda lo que necesita saber en el proceso de sustitución de la proteína animal.
Tofu con mole. Del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Los alimentos tienen propiedades beneficiosas para nuestra salud. De hecho, la nutracéutica ha descubierto bioactivos en los alimentos.
Pastelón de plátano. Del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Esta Navidad nuestra experta en cocina vegetariana, Janet Ribera, nos ofrece un Menú de Navidad 2021-2022 como bufette multicultural.
Os animamos a preparar unos estupendos vasitos de yogur de almendra, granola y frutos rojos, mucho mas ricos en calcio que el lácteo.
Arroz con coco y guandules. Del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Como cristianos es hermoso celebrar, en familia y en la iglesia, un Acción de Gracias dedicado al Señor, por sus numerosas bendiciones.
No te pierdas estas nutritivas cazuelitas de soja y calabacín gratinadas. ¡Deliciosas! ¿A qué esperas para hacerlas en casa?
Te acercamos una receta deliciosa y altamente nutritiva: un souflé de calabaza, queso y almendra, que hará las delicias de toda la familia.
Yuca con mojo. Una receta del libro Sabores del mundo, dentro de la sección Sabores Caribeños. Disfruta de esta receta, y comparte.
Este patrón alimentario, bien planificado, de la alimentación vegetariana, es apropiado para mantener la salud en todas las etapas vitales.
